
2021潮设计奖评选征集已正式启动!对新生代潮流有着独特新态度、新见解的建筑师、设计师、艺术家、电影制作人等组成最强潮评审阵容,为2021潮设计蓄力!

本期潮评审,“痞子”胡传建来了!


“为了纪念可能在200年后公司这种组织形式已经不存在了,我起了这样一个品牌的名字,来纪念原来在人类的历史上还有一种组织形式叫公司。”
如此朋克的说法,来自亚洲吃面公司“故事长”胡传建。在他看来,品牌年轻化和年轻人品牌是两个不同的概念,前者由企业内因决定,本质是组织的年轻化。同时,一直关注亚文化的胡传建还总结出“新时代、新人群、新需求”三大趋势,而这些时代红利背后,正是品牌、企业成长的突破口。


胡传建是中国最早一批广告人;
担任广州国际设计周创意总监;
创办中国最顶尖的创意设计类网站;
与城市画报共同发起iMART创意市集;
和一帮投资人共同成立CCIC联合文创中心;
是亚洲吃面公司创始人;
也是众多知名品牌的打造者。
但他不满足于仅仅把设计做得更有创意,而是想把创意这一元素结合商业,融入到各行各业。
于是诞生了亚洲吃面公司。

亚洲吃面公司以“面”为载体,是一个基于新时代下年轻人吃喝玩乐生活方式,联合文化创意产业优势,用创建多面形式的品牌与活动来连接城市新族群生意和创意的非正常型态组织。
简单粗暴点的说法,他打算用创意去撬动传统模式的服务业,重新定义产品和商业模式。


不方便面馆 / 卤味研究所 / 太二酸菜鱼 / 超级一龙拉面 / 汤上功夫 / 烧夜 / 遇见小面 / 尖饺 / 为什么牛 / 王辣辣酸辣粉 / 小飞生煎 / 開飯 / 蛙小侠......
凭借潮流、有趣、亚文化的独特设计风格,亚洲吃面设计的LOGO被众多大品牌、新消费品牌采用,在业内和消费者中具有很高的辨识度。


壹
年轻不是自信
是自然
#1
“从设计服务,到服务设计 ”
如果说过去的设计公司是2B企业,亚面设计则正在将其拓展到2C的范围。“C”可能是消费者,可能是内容,也可能是创意,这就意味着设计师的工作不再是交付一堆稿子等待评定,而是站在行业、市场的角度,通过设计思维帮助客户看到品牌新的可能性。
“设计的图画远不如设计的意图那么有价值。”
而这类具备系统化思维的品牌设计师正在从亚面设计诞生。
#2
“年轻人有自信,是一个伪命题”
新的人群带来的改变,新的评价体系由此诞生,这种智力、创意的认同正是当下自媒体自播内容为什么火的原因,因此无论是设计作品或者公司管理、品牌传播想要获得年轻用户的认同,就要去适应这套系统,而不是以自己为圆心。
“年轻就该迷茫”
“真实恰恰是年轻人的力量”
这些对于年轻群体的洞察来自胡传建20多年的创意设计经验,也来自亚面设计长期和用户群体打成一片的社会实践。
#3
“未来我们即将从帮用户省时间的商业模式,变成帮用户花时间的商业模式”
面对时代红利和新的人群需求,亚面设计公司将自己定义为于一家以设计为驱动的互联网公司,为此公司还开发了一个定位于城市年轻人消费指南的APP。在行业里还没有“社群”、“私域”概念的时候,千人的工地趴、6小时的夜店他们早已玩遍。
然而就像亚面设计不会去做粉丝运营一样,无论是做产品还是办活动,他们的目的并不是为了让用户消费,而是希望通过吃喝玩乐品牌的创建,来沟通年轻人,进而实现连接城市新族群创意和生意的长远目标。

贰
年轻化
玩出来的生意
通过品牌表达把乐于分享的年轻人圈为种子用户,来撬动影响更多的用户,这个就是品牌年轻化的核心。
#1
“创造关注力”
“注意我”是第一印象,是轻轻地来,又轻轻地走,不留下一片云彩。而胡传建要求打造“关注我”,则是消费者变主动传播的行为。
作为品牌,你要创造足够的内容和表达,引人驻足。
#2
“玩起来”
许多人认为,玩和成功不可得兼。
但亚面一直在用吃喝玩乐的方式吸引更多优秀的新鲜血液加入,也圈了无数“面粉”。
胡传建创造了三个事业版图,“吃面—见面—店面”。要求品牌要创办各种活动(即见面)。而“面粉”们会主动帮亚面筹办活动、搞设计、写文案,让许多老板大惑不解:为啥他拿着我的工资帮你干活?
#3
“让用户成为拥护”
不同于过去品牌与消费者单纯的买卖关系,传统的单一售卖产品的模式并不会有持久的生命力,而决定用户喜爱程度和复购意愿的,往往是参与感。
这一点,亚洲吃面公司参与品牌升级的川渝扛把子烤鱼品牌——烤匠做得非常好。
2019年初,亚面重新设计了匠匠猫,让IP活了起来。要求线下餐厅,可爱的匠匠猫代表餐厅主理人,作为传播品牌的IP,设计了抱着辣椒的匠匠猫、专心挑鱼的匠匠猫等等。
而线上社群,技术型AI匠匠猫代表社群运营者,两个角色既为搭档也是竞争者,在公众号深受喜欢。

叁
商业化
可持续的美好
连接年轻人的品牌和生意,最终落脚要在商业上。
#1
“四面理论”
1. 门面识别:门头、排队区;
2. 墙面传播:产品墙、品牌墙;
3. 桌面管理:餐、二维码等;
4. 界面交互:手机点单等。
用户出现的旅程里,很多触点都可以通过设计让人印象深刻。但如果都做,会增加很多成本。所以我们倡导只打造一些关键点,创造用户记忆峰值,就像游乐场里的烟花秀。
#2
“紫牛理论”
在现代商业体系中,人们会想把自己染成那头特立独行的紫牛,这一切似乎都好像是约定俗成的,因为成功的品牌都这么做,所以我也要这么做。
但是当所有牛都染成了紫色——
追随餐饮的专业“理论”,用暖色调提高顾客的食欲、现代风格要搭配玻璃餐桌、浅色木需要妆点北欧风格……
这种时候,消费者更希望看到的,是开头的那只黑白色奶牛。
那到底该做紫牛还是黑白牛呢?
“做你自己。”
怎么做呢?很简单!就是要原地躺倒,从自己的需求出发,进而发现别人的需求。

重复叫商业,不断叫创意。”“越学别人越不像自己。“每个时代或者时间的成功都不一样。”“好的设计不是让东西卖得更贵,而是让东西卖得更多。”
今天,当亚洲吃面公司逐渐把握住时代的脉搏和消费者情绪的时候,他们也找到了自己存在的更大价值,那就是从消化项目到培养设计师,成为一家连接年轻人创意和生意的公司。

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潮,是一种年轻的生活态度!
伴随当今社会主力消费人群日趋年轻化的潮时代到来,“TRENDS DESIGN AWARDS潮设计奖”应运而生,致力于通过聚焦“为年轻而设计”的空间作品、厂牌和人物的评选,打造中国设计潮一代的杰出年度盘点,推动中国设计潮力量合力成长,希冀成为洞悉当代中国年轻化人居生活方式的重要策源地之一。
组织机构
主办机构:广州设计周
联合主办:广州设计周全球伙伴联盟(GIA)、广州设计周潮研院
承办机构:广州设计周文化传播有限公司、广州城博文创展览有限公司
战略合作伙伴:华岩品致岩板
特约合作媒体:广州设计周新媒体社、绝对设计、巨量引擎、MEFine觅范、新快报、网易设计、知了Home
设计报奖平台:设计纪元

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